La salsa perfetta per (quasi) ogni pasto.
8 porzioni ca. - 5 minuti ca.
Ingredienti:
125 ml di olio di colza
100 ml di latte di soia
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di succo di limone
1 spicchio d'aglio
Sale
Pepe
Preparazione:
Tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare energicamente.
Consiglio:
Se la maionese è troppo liquida, aggiungi più olio; se si grumola, aggiungi più latte di soia.
La ricetta funziona solo con latte di soia.
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